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Aha Bujangの鍋蓋スユクポッサム

蓋をして旨味を閉じ込めて茹でた柔らかなスユクと、やみつきになる長ネギの和えダレの組み合わせ

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 休ませる時間によって食感が変わります。赤身をより柔らかくしたい場合は、十分に休ませてください。
  • 長ネギの和えダレは食べる直前に混ぜると、長ネギのシャキシャキした食感と香りが楽しめます。

おすすめ

  • 臭みがなく柔らかくしっとりしたスユクを作りたい方。
  • ポッサムキムチを用意しなくても、簡単で美味しい長ネギの和えダレを楽しみたい方。

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