セウンウパパのウィーンソーセージと餃子皮の唐揚げ

調理のコツ 💡

• 餃子皮だけが焦げて中身のソーセージが冷たいまま残ってしまうことを防ぐため、最初から油を熱しないで、ソーセージをゆっくりと揚げることがポイントです。
• ソースをからめる際、長時間加熱すると餃子皮の揚げ物がべちゃっとしてしまうので、とろみのあるソースに短時間で素早く絡ませるのがサクサク感を保つ秘訣です。

おすすめ 🙋

• ⭐面倒な肉団子揚げの工程なしに、餃子皮を使って超簡単なサクサク唐揚げを楽しみたい方。
• ⭐子どものおやつやゲスト招待用の料理として出したい、ユニークでセンスあるフィンガーフードを探している方。