主な食材 🥩
春キャベツ韓国唐辛子粉梨のすりおろし韓国アンチョビソース酢梅シロップごま油ニンニク玉ねぎ小ねぎ
Ttukdak Hyungの春キャベツの和え物
春大根とすりおろした梨を漬けた後、辛いコチュジャンだれで和えてすぐに食べられるように仕上げた春大根の即席キムチ
🙋 おすすめ
- ⭐ 春大根の即席キムチのようにすぐに食卓に出せるおかずを準備したい方
- ⭐ 春大根とすりおろした梨の組み合わせが好きな方
- ⭐ 漬ける時間と調味料の濃度を調整してシャキシャキの即席キムチを作りたい方
必要な食材 🛒4人分
- 春キャベツ
- 韓国唐辛子粉
- 梨のすりおろし
- 韓国アンチョビソース
- 酢
- 梅シロップ
- ごま油
- ニンニク
- 玉ねぎ
- 小ねぎ
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：春キャベツ、韓国唐辛子粉、梨のすりおろし、韓国アンチョビソース、酢、梅シロップ、ごま油、ニンニク。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 春キャベツの和え物にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 春キャベツ、韓国唐辛子粉、梨のすりおろし、韓国アンチョビソース、酢、梅シロップ、ごま油、ニンニクを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 春キャベツの和え物に火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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