コチュジャンベースのピリ辛ヤンニョムに、ベトナム唐辛子とチョンヤン唐辛子を惜しみなく加え、刺激的な辛さに仕上げた珍しいユクポ(ジャーキー)
濃厚でさっぱりとした和牛ウデ肉に、甘辛い醤油だれを加え、エアフライヤーで手軽に乾燥させた自家製せんべい。
シンガポール風の中国式ビーフジャーキーにインスパイアされた、柔らかく甘じょっぱくて旨味たっぷりのプレミアムおつまみ。豚ひき肉を使い、オーブンで焼き上げることでお店のような仕上がりに。
骨なし鶏の手先を鶏用揚げ粉、じゃがいも澱粉、カレー粉でコーティングし、高温で揚げてカリッとした食感と香り豊かな味わいに仕上げた一品。
細かく刻んだ緑唐辛子と漬けた大根を混ぜた濃厚なツナマヨネーズがたっぷり詰まっており、火のついたチキンソースを添えて一口ごとにストレス発散できる一品です。
カニカマの柔らかな甘みと青陽唐辛子の辛さが絶妙にマッチした、油っこくない超簡単ジョン。
ひき肉と辛い青陽唐辛子をアンチョビの発酵ソースと醤油で煮詰めた、やみつきになる万能おかず