Yoon Yi-ryeonのカニカマと韓国青唐辛子のジョン

調理のコツ 💡

• フライミックスはごく少量にし、材料をまとめる程度に留めて、ジョンが重くなったり素材の食感を損なわないようにする。
• 青陽唐辛子は多めに使うと、甘くて油っぽいカニカマの味を引き締め、くどさを防げる。
• 卵ベースのジョンは強火だと焦げやすいので、中弱火でじっくり焼くこと。

おすすめ 🙋

• ⭐シンプルだけどピリ辛で爽やかなビールやマッコリのおつまみを探している方。
• ⭐余ったカニカマを使ってユニークで実用的な一品を作りたい方。
• ⭐初心者でも約10分で失敗なく作れるジョンのレシピを探している方。