Eonam Teacherのビーフジャーキーコチュジャン

調理のコツ 💡

• ビーフジャーキーは繊維に逆らって切ると、加熱後も柔らかく硬くなりません。
• コチュジャンは火を止めた余熱で混ぜると焦げずに滑らかに混ざります。
• 出来上がったビーフジャーキーコチュジャンは、温かいご飯、丼もの、ビビンバ、サムパプのたれとして最適です。

おすすめ 🙋

• ⭐残ったビーフジャーキーをユニークなご飯のおかずに変身させたい方。
• ⭐牛ひき肉なしで手早く旨味たっぷりのヤクコチュジャンを作りたい方。
• ⭐食欲がないときにご飯に混ぜる万能ビビムソースをお探しの方。