Ttukdak Hyungの塩焼きエビ

調理のコツ 💡

• エビをしっとり仕上げるには、加熱中はできるだけふたを開けず、内部の水分や香りを逃がさないようにする。
• 強火は通常のフッ素加工鍋のコーティングを傷める可能性があるため、傷ついても気にならない鍋を使うか、フライパンにクッキングシートやアルミホイルを敷いてから塩を加えることをおすすめする。

おすすめ 🙋

• ⭐下味や複雑な調理工程なしで、エビ本来の甘みとぷりっとした食感を味わいたい方。
• ⭐ホームパーティーやキャンプ、夜食など、10分でできる手軽なおつまみを探している方。