Jung Ho-gyunのディルバターグリルシュリンプ
香り高いディルを効かせたバターオイルで、ぷりぷりのエビをこんがり焼き上げた超簡単ワインのおつまみ。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- サラダ油を少量加えることでバターが焦げにくくなり、仕上がりがきれいになります。
- エビの殻が薄い場合は、殻ごと焼くとディルバターソースがより深く染み込みます。
おすすめ
- ワインやビールに合う、風味豊かでちょっとおしゃれなおつまみを手早く作りたい方。
- エビとハーブバターの香ばしい組み合わせが好きな方。
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