Kang Leoの塩味焼き韓牛ジェビチュリ

調理のコツ 💡

• にんにくはみじん切りや潰すのではなく、薄切りにしておくと、焼いたときに香りがクリアに立ち上がります。
• 調味料に砂糖が含まれているため、肉は簡単に焦げてしまいます。グリル中はピンセットで頻繁に動かすことがポイントです。

おすすめ 🙋

• ⭐牛肉の濃厚な風味とすっきりとした味わいを存分に楽しみたい人。
• ⭐甘辛い醤油マリネの代替としてさっぱりとした味わいを求めている人。