Ttukdak Hyungのサーモンステーキ

ミリムと昆布で風味を加えた柔らかなサーモンステーキ。バターで焼き上げ、甘いユジャチョンソースを添えて。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • サーモンの中心温度が45℃になったらフライパンから取り出し、休ませる。
  • サーモンを焼いた同じフライパンで、塩、白ワイン90ml、ユジャチョン大さじ1を加えてソースを作る。

おすすめ

  • 特別な日をエレガントなメインディッシュで祝いたい方におすすめ。
  • 柔らかなサーモンの食感と爽やかなユジャの香りのハーモニーを楽しみたい方に最適。
  • 自宅でレストランのような雰囲気を演出したい方にぴったり。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

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  1. Kim Dae-seokのクリーミーサーモンステーキ30分普通肉・メイン
  2. Lee Won-ilの外はカリッと中はしっとりサーモンステーキ15分普通肉・メイン
  3. Kim Milanのサーモンステーキ20分普通肉・メイン
  4. Sung Si-kyungのサーモンステーキ20分簡単肉・メイン
  5. Raymon Kimのサーモンステーキ1時間10分普通肉・メイン
  6. カン・レオの外カリ中しっとりサーモンステーキとオレンジキャロットグレーズ25分普通肉・メイン
  7. レイモン・キムの黒糖バターサーモンステーキ25分普通肉・メイン
  8. Kim Milanのピスタチオクラストサーモンステーキ20分普通肉・メイン
  9. ファブリのサーモンステーキとアスパラガスサラダ25分普通肉・メイン
  10. Kim Ho-yoonのサーモンステーキとトマトナスの炒め物35分普通肉・メイン