Ttukdak Hyungのフォー出汁しゃぶしゃぶ

調理のコツ 💡

• しゃぶしゃぶの出汁は煮込みながら食べるので、最初から濃縮液を濃く溶かしすぎないのが良いでしょう。
• セリとチンゲンサイは軽く茹でるだけで、シャキシャキとした食感と鮮やかな色が保たれます。
• 柚子茶の代わりにレモン汁や梅シロップを活用して、ソースの甘酸っぱい味を代用できます。

おすすめ 🙋

• ⭐一般的な鰹節や煮干し出汁のしゃぶしゃぶに飽きた方。
• ⭐生春巻きとしゃぶしゃぶを同時にヘルシーに楽しみたい方。
• ⭐爽やかでピリ辛なソースに肉をつけて食べるのが好きな方。