トゥクダクヒョン フォー出汁豚肉スユク

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• フォー出汁自体にスパイス成分が豊富に含まれているため、長ネギ、ニンニク、ショウガなどを別途入れなくても臭みが除去されます。
• 箸で肉の一番厚い部分を刺したときに血がにじみ出なければ、完全に火が通っています。
• 茹でた肉はすぐに切ると崩れやすいので、まな板の上で5分ほど冷ましてから切ってください。

おすすめ 🙋

• ⭐スユクを茹でるたびに臭み除去に失敗してしまう料理初心者の方。
• ⭐家に残っているフォーソースを一風変わった方法で消費したい方。
• ⭐最小限の材料で柔らかく旨味のあるポッサムを味わいたい方。