Ttukdak Hyungの豚骨湯

豚もも肉を大根、長ネギ、粒黒胡椒と一緒に煮込んだ、コクがあって澄んだ豚骨湯。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 時々水を足して総量5Lを保つこと。
  • 肉と固形物を取り出した後、肉をラップで包みスープと一緒に冷蔵庫で一晩寝かせること。

おすすめ

  • コクがあって澄んだスープで満足感のある食事をしたい方におすすめです。
  • 豚もも肉を使って深い味わいの骨湯を自宅で作ってみたい方に満足いただけます。
  • 寒い日に体を温める滋養スープのような料理を好む方に最適です。

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調理評価を読み込み中…
  1. YOOXICMANの豚肉コムタン3時間難しい汁物・チゲ・鍋
  2. Aha Bujangの透明な豚肉コムタン1時間50分普通汁物・チゲ・鍋
  3. Jung Ho-youngのサリゴムタン豚テンジャンラーメン15分簡単麺・粉食
  4. Aha Bujangのオックステール・ゴムタン3時間20分普通汁物・チゲ・鍋
  5. Ttukdak Hyungの牛テールスープ1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
  6. Sung Si-kyungのチキンコムタン1時間簡単汁物・チゲ・鍋
  7. Yoon Yi-ryeonの濃厚サゴルコムタン6時間普通汁物・チゲ・鍋
  8. Ttukdak Hyung の羅州式カルビコムタン2時間難しい汁物・チゲ・鍋
  9. Baek Jong-wonの鶏ガムタン50分普通汁物・チゲ・鍋
  10. Lee Hye-jungのアワビコムタン1時間簡単汁物・チゲ・鍋