Ttukdak Hyungの豚肉コチュジャンムル

調理のコツ 💡

• 豚肉を塊のまま焼いてから切ると、ひき肉から始めるよりも噛みごたえのある食感になります。時間がない場合はひき肉でも大丈夫です。
• 辛さを抑えたい場合は、唐辛子を少し長めに炒めて甘みを引き出します。
• ご飯に混ぜたり、チャジャンラーメンなどの麺料理の上にのせたりするのに最適です。

おすすめ 🙋

• ⭐ご飯と混ぜて食べる、辛くてボリュームのあるおかずをお探しの方。
• ⭐青陽唐辛子の鋭い辛さと豚肉の旨みを楽しみたい方。
• ⭐ご飯、ラーメン、パスタなどに使える万能な肉トッピングを作りたい方。