主な食材 🥩
うどん豚ひき肉長ネギサラダ油ごま油醤油コチュジャン砂糖塩
スンウ・ダッドのコチュジャン豚肉うどん
ひき肉に馴染みのあるコチュジャン味を加え、プルコギ風味で食欲をそそる一杯のうどん料理
🙋 おすすめ
- ⭐ おなじみの甘辛いプルコギスタイルの麺料理がお好きな方
- ⭐ 複雑な材料なしで基本のたれだけで深い味わいの焼きうどんを完成させたい方
必要な食材 🛒1人分
- うどん
- 豚ひき肉
- 長ネギ
- サラダ油
- ごま油
- 醤油
- コチュジャン
- 砂糖
- 塩
レシピ 🍳
- スンウパパの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：うどん、豚ひき肉、長ネギ、サラダ油、ごま油、醤油、コチュジャン、砂糖。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- コチュジャン豚肉うどんにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- うどん、豚ひき肉、長ネギ、サラダ油、ごま油、醤油、コチュジャン、砂糖を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- コチュジャン豚肉うどんに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はスンウパパの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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