Ttukdak Hyungのジャンカルグクス
コチュジャンとテンジャンのピリ辛ベースのスープに、餃子とズッキーニを加えて煮込んだ、ボリューム満点のジャンカルグクス。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- カルグクス麺は少し硬めのうちにスープに加えると、伸びにくく、味が均一に染み込みます。
おすすめ
- 濃厚でパンチの効いた麺スープが好きな方。
- 餃子とカルグクス麺を合わせたボリューム満点の一杯を求めている方。
- キムチなどを加えてアレンジし、より深みのある味を楽しみたい家庭料理愛好家。
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