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Ttukdak Hyungのチャドルユッケジャンカルグクス

薄切りの牛バラ肉（ショートプレート）、大根、大きなネギを辛いコチュカルで炒め、牛骨スープで煮込んだチャドルユッケジャンカルグクス

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • コチュカルは焦げると苦くなるので、弱火で炒めること。
  • 生カルグクス麺は打ち粉がついているので、一度熱湯でさっと茹でてから加える。

おすすめ

  • 辛くてボリュームのあるスープと麺料理を楽しみたい方。
  • チャドルバギとユッケジャンを使った特別なカルグクスを作りたい方。
  • 辛いスープにご飯を混ぜて食べるのが好きな方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Aha Bujangのユッケジャンカルグクス10分とても簡単麺・粉食
  2. Solo Cooking Godの辛口牛肉カルグクス15分簡単麺・粉食
  3. オクジュブのチャドルユッケジャン30分普通汁物・チゲ・鍋
  4. Aha Bujangのチャドルバギユッケジャンラーメン15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  5. Solo Cooking Godの明太子カルグクス鍋15分簡単麺・粉食
  6. Ttukdak Hyungの江陵醬カルグクス35分簡単麺・粉食
  7. ペク・ジョンウォン ジャンカルグクス20分普通麺・粉食
  8. Okjubuの肉ジャンカルグクス20分普通麺・粉食
  9. Ttukdak Hyungのテンジャンカルグクス55分普通麺・粉食
  10. この男の料理 キムチジャンカルグクス25分簡単麺・粉食