主な食材 🥩
牛肉ねぎにんにく薄力粉片栗粉卵黄卵白唐辛子マヨネーズ
Ttukdak Hyungの牛肉カラアゲ
ごま油とにんにくでマリネしたサクサクの揚げ牛肉を、日本風の牛肉カラアゲとして唐辛子とともに提供します。
🙋 おすすめ
- ⭐ サクサクの牛肉カラアゲと辛い唐辛子のバランスが好きな人
- ⭐ ごはんと一緒に楽しめるボリュームのあるメイン料理を探している人
- ⭐ 濃厚なソースとユニークな揚げ物の組み合わせが好きな人
必要な食材 🛒2人分
- 牛肉 : 200g
- ねぎ : 30g
- みじん切りにんにく : 1大さじ
- 焼酎 : 1大さじ
- ごま油 : 1大さじ
- 調味塩 : 0.3大さじ
- 薄力粉 : 3大さじ
- 片栗粉 : 3大さじ
- 卵黄 : 40g
- 卵白 : 60g
- 唐辛子
- マヨネーズ : 3大さじ
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