Aha Bujangの唐揚げチキン
特製シーズニングパウダーで手早く揉み込んで揚げる、サクサクの手作りチキン
必要な食材 3人分
レシピ
調理のコツ
- 鶏肉1kgに対してシーズニングは大さじ1程度に抑え、塩辛くなりすぎず適切な味わいに。
- 衣は濃くなく薄めに作り、軽くサクサクした食感に。
- 揚げる際は高温を保ち、油温が下がらないようにする。
おすすめ
- お店のような唐揚げを家で揚げたい方。
- 長時間漬け込まずに手早く鶏肉料理を作りたい方。
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