Ttukdak Hyungの長ネギと豚肉の天ぷら
豚バラ肉と長ネギを衣に絡めて揚げたサクサクの天ぷらに、甘辛いタレを絡めた一品
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 豚バラ肉500g、長ネギ200g、エゴマの葉20g、青陽唐辛子20gを衣に加えてよく混ぜる。
- 一口大にちぎり、180℃の油で黄金色になるまで揚げる。
おすすめ
- サクサクの天ぷらと甘辛いタレの調和を楽しみたい方。
- 豚バラ肉と長ネギを使った特別なおつまみやごちそうを作りたい方。
- 外はサクサク、中はしっとりの揚げ物が好きな方。
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