Solo Cooking Godのネギ入りブロギ

調理のコツ 💡

• 冷蔵庫で長く保存していた刻みネギがぬるぬるしている場合は、一度水で洗ってにおいやぬめりをきれいに取り除いてください。
• 鰹節ダシがない場合、代わりに普通の醤油を1大さじ使用しても、深みのある味になります。
• マリネが濃厚なので、ずっとかき混ぜるのではなく、肉を広げてそのまま焼くことで、ソースが飛び散るのを防げます。

おすすめ 🙋

• ⭐残った刻みネギを、ユニークで上品な肉料理に変身させたい方。
• ⭐ラーメンやレタス巻きにぴったりの、スープを使わない、しっかりとした辛口豚肉炒めを楽しみたい方。