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Ttukdak Hyungのテンジャンカルグクス

牛肉とズッキーニを濃厚で旨味豊かなテンジャンソースで炒め、カルグクス麺とスージェビと一緒に煮込んだボリューム感のあるテンジャンカルグクス。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • カルグクス麺を沸騰したスープに入れる前に水で軽く洗い、余分なでんぷんを取り除くことで、固まりにくく、さっぱりとした味わいになります。

おすすめ

  • 濃厚で旨味のあるスープに少し辛みがあるのが好きな人。
  • 麺とスージェビを組み合わせた満足感のあるボリュームある食事を探している人。
  • 手軽に自宅で作れる特別なカルグクスを求める人におすすめ。

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