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9件のレシピが見つかりました。
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この男のコック ねっとりしょうゆうどんスープ
豊かなしょうゆの風味が特徴の、リフレッシュ感のあるもちもちおせち料理。もち米団子を事前にしょうゆでマリネすることで、煮込む間も柔らかくなりにくく、深みのある味わいに仕上がります。
うどん用もち米団子ねぎ卵しょうゆにんにくのみじん切り
祝祭食お正月料理こってりスープ
学校シェフのハトムギ卵のチャンジョリム
澱粉をコーティングすることで、冷蔵後も味が落ちず、歯ごたえがあり光沢のある仕上がりになる、学校給食風のハトムギ卵のチャンジョリム。
ハトムギ卵玉ねぎにんにく醤油みりん
水溶きでんぷん甘辛バンチャン常備菜
Okjubuのギョウザ皮エゴマジャッチャエ
市販のギョウザ皮を使い、10分で作れる濃厚でナッツのような風味のエゴマジャッチャエ。生地の準備は不要です。
ギョウザ皮乾燥鰹節スープ鰹節ダシアサリダシツナソース
超簡単香ばしい味ワンボウル料理
Okjubuの自家製ぎょうざ
調理油を生地に塗ることで、歯ごたえのある食感とすっきりとしたスープが楽しめる、Okjubu風自家製ぎょうざ。
薄力粉干し鰹節スープ牛肉だし醤油じゃがいも
汁物料理粉物料理雨の日
Ttukdak Hyungの明蘭アルタン
明蘭ペースト、豆腐、大根を用いたさっぱりした鰹節スープでじっくりと煮込んだ、コク深くしっかりとした味わいのスープです。
鰹節スープ大根しじみ豆腐ズッキーニ
汁物料理辛めの味家庭料理
Ttukdak Hyungのテンジャンカルグクス
牛肉とズッキーニを濃厚で旨味豊かなテンジャンソースで炒め、カルグクス麺とスージェビと一緒に煮込んだボリューム感のあるテンジャンカルグクス。
牛肉テンジャンゴチュジャン赤唐辛子粉醤油
麺料理超簡単ワンボウルメシ
Okjubuのナマズ醤油ダレスープ
最高のご飯のお供——歯ごたえのあるナマズとシャキシャキした野菜を、濃厚で旨味豊かな自家製醤油ダレでじっくり煮込んだ逸品。
ナマズ醤油ダレ赤唐辛子粉みりんオリゴデキストリン
レタス巻きご飯のお供副菜
Jung Ho-youngの冷やしうどんに山芋
冷たく冷やしたうどんの上に、ねっとりとした滑らかな山芋ペースト、新鮮なベビーシュリンプ、そしてたっぷりの海老の卵巣をのせた贅沢な冷たいうどん。
うどん山芋ベビーシュリンプ海老の卵巣昆布粉
うに山芋うどん夏の料理
Lim Sung-geunのエゴマカルグクス
伝統的な韓国料理の巨匠、林成根が考案したエゴマ種子カルグクス。生クリームスープを加えることでコクが増し、4種類の粉状穀物で仕上げた濃厚で旨味豊かなスープが特徴。
カルグクス麺ローストエゴマ種子パウダー生大豆パウダーロースト大豆パウダー生クリームスープ
麺料理簡単料理家庭料理