主な食材 🥩
牛肉バターニンニクレモン汁バジル食用油
トゥクタクヒョンのチャックアイロールステーキ
ガーリックバジルバターを肉の表面にかけるアロゼ技法とホイルレストで肉汁を閉じ込めたしっとりステーキ
🙋 おすすめ
- ⭐ 自宅でもレストランスタイルの風味豊かなステーキを焼きたい方
- ⭐ 牛肉の原肉を直接処理してコスパの良い肉料理を楽しみたい方
必要な食材 🛒2人分
- 牛肉
- バター
- ニンニク
- レモン汁
- バジル
- 食用油
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：牛肉、バター、ニンニク、レモン汁、バジル、食用油。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- チャックアイロールステーキにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 牛肉、バター、ニンニク、レモン汁、バジル、食用油を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- チャックアイロールステーキに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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