Jung Ho-youngの甘塩り豚の首肉ステーキ

調理のコツ 💡

• 肉が厚すぎると、鍋で完全に焼くと外側が焦げてしまうため、中心部を中までしっかり火を通すには電子レンジで仕上げるのがおすすめです。
• 最後にバターを加えることで、照り焼きソースのきつい味や塩気を和らげ、なめらかで丸みのある仕上がりになります。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅でレストランのような柔らかい肉料理を楽しみたい方。
• ⭐深みのある味わいながら塩分控えめの自家製照り焼きソースの秘密レシピを学びたい方。