主な食材 🥩
骨なし鶏の足内臓大腸テンジャンベイリーフ黒こしょう粒キャベツ玉ねぎ茹でた骨なし鶏の足エビ
Ttukdak Hyungの鶏の足と内臓鍋
骨なし鶏の足、内臓、大腸を煮込み、焼いてから辛いソースで和えて、コクがあり満足感のある一品に仕上げます。
🙋 おすすめ
- ⭐ ボリューム感のある特別なドリンクペアリングや目立つ副菜を探している方
- ⭐ 肉と海鮮のさまざまな食感を楽しみたい方
- ⭐ スパイシーなソースで炒める料理が好きな方
必要な食材 🛒2人分
- (4人分)
- 骨なし鶏の足: 500g
- 内臓: 500g
- 大腸: 200g
- 水: 多めに
- テンジャン: 大さじ1
- ベイリーフ: 3枚
- 黒こしょう粒: 大さじ1
- キャベツ: 1/8株
- 玉ねぎ: 中サイズ1/2個
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