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海塩で洗浄し、ソジュで茹でて臭みを取り除いた骨なし鶏の足を、辛く炒めた大胆な料理。練りからしの風味が加わり、コリコリとした食感が楽しめる。

ブルドクボックミョンと弾力のある骨なし鶏の足が融合した、スパイシーな相乗効果が炸裂する特別な炒め麺。

骨なし鶏の足、内臓、大腸を煮込み、焼いてから辛いソースで和えて、コクがあり満足感のある一品に仕上げます。

ごちゅうジャンとコチュガルを使った辛くて甘いソースで、高熱でサクサクの野菜と一緒に炒めたポジャンマチャ風の骨なし鶏の足の炒め物。香ばしい風味が引き立つ。

市販の骨なし鶏の足を活用した簡単な炒め物。さっぱりとした枝豆、もちもちのじゃんめん、濃厚なチーズが一体となった満足感のある一品。