主な食材
テンジャン黒こしょう粒骨なし鶏もも肉豆もやし赤唐辛子粉薄口醤油ゴチュジャントウモロコシシロップにんにく
Ttukdak Hyungのチキンヒールカルグクス
骨なし鶏もも肉と豆もやしを辛味の効いた調味料で炒め、コシのあるカルグクス麺にのせたボリューム感のある一品。
おすすめ
- コシのある麺と辛いスープを楽しみたい人
- 骨なし鶏もも肉のコシとカルグクスの柔らかさを同時に味わいたい人
- ボリュームがあり、辛くて満足感のある食事を求めている人
必要な食材 3人分
- テンジャン : 1大さじ
- 黒こしょう粒 : 1大さじ
- ベイリーフ : 1g
- 骨なし鶏もも肉 : 500g
- 水 : 1L
- 粗塩 : 1大さじ
- 豆もやし : 300g
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