This Man's Cookのツナ豆腐ッサムジャン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 自家製の味噌は塩分が高いため、市販のものを使用することをおすすめします。
• 豆腐の水分は完全に取り除くようにしましょう。水分が残ると時間が経つと水が浮いてきて、ソースが薄くなってしまいます。
• 玉ねぎを使うと水分が多くなるため、長期保存を考える場合はねぎの方が適しています。

おすすめ 🙋

• ⭐台所に立つことなく、すぐに美味しいおかずを作りたい方、特に暑い時期におすすめ。
• ⭐伝統的なサムジャンの強い塩分を抑えて、さっぱりとしたヘルシーな味わいを求めている方。
• ⭐新鮮なレタスで巻いて食べられる栄養満点の自家製ソースを探している方。