Ttukdak Hyungの辛いツナ豆腐の煮物

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 小さなお子様と一緒に食べるあっさりとした家庭料理のおかずとして調理する際は、ツナの味付けを混ぜる際に辛い青唐辛子を除いて調理すると、刺激が少なく美味しくいただけます。
• 加熱中に水分が過度に蒸発すると豆腐がパサパサして乾燥してしまうため、必ず電子レンジ専用の蓋やカバーを少し開けた状態でかぶせ、しっとりとしたスチーム効果を保つようにしてください。

おすすめ 🙋

• ⭐一般的な豆腐の煮物の複雑な味付けを煮詰める工程を、電子レンジ一つで省略したい方。
• ⭐家に残っているツナ缶と豆腐1丁で、旨味が爆発するチゲ兼煮物のおかずをさっと作りたい方。
• ⭐ご飯に混ぜて食べるのにぴったりな、辛くて濃厚なツナの味付けベースの料理がお好きな方。