Ttukdak Hyungのスパムと豆腐の甘辛煮

調理のコツ 💡

• 表面の食感をよりカリッとさせたい場合は小麦粉をまぶし、柔らかくてもちもちとした弾力のある食感を求める場合は片栗粉を使用するのがおすすめです。
• タレと焼いた豆腐を混ぜ合わせる際は、必ず火を止めて行うことで、豆腐表面のカリッとした片栗粉の食感を長く保つことができます。

おすすめ 🙋

• ⭐毎日食べる普通の豆腐焼きやスパム焼きの代わりに、一風変わった組み合わせの料理を試したい方。
• ⭐甘じょっぱいタレをベースに、クァリコチュのさっぱりとした香りが調和した完璧なご飯のおかずを探している方。
• ⭐外側はもちもち、中は柔らかい、多彩な食感の料理がお好みの方。