この男の料理 レモン卵ダレ

調理のコツ 💡

• ネギの緑の葉は水分が多く、すぐに傷んでしまうため、使用しないようにする。
• レモンが手に入らない場合は、酢2大さじで代用可能だが、香りとゲームinessの抑制効果を考えると、新鮮なレモン果汁を強くおすすめする。
• この料理は冷たい状態で提供されるため、ご飯とマリネの野菜・ダレをたっぷり混ぜて食べるのがベスト。

おすすめ 🙋

• ⭐暑い夏に火を使わず簡単に副菜を作りたい人。
• ⭐さっぱりとしたクリーンな味わいの独特な醤油ダレを探している人。
• ⭐子どもが一口で食べられる栄養価の高い副菜を探している親。