主な食材 🥩
チャジャンメンボッキムテオクゆで卵ゴチュジャンゴチュガル砂糖角魚肉団子ねぎウィーンソーセージ
この男の料理 ジャッポッキ
インスタントチャジャンメンにゴチュジャンとゴチュガルを加えることで、ラミョンボッキよりも簡単で、さらにやみつきになるスパイシーで甘いジャッポッキ。濃厚なチャジャンソースの香りと、ゴチュジャンの辛さ、砂糖の甘さが完璧に融合し、非常にコクがありバランスの取れた味わいです。
🙋 おすすめ
- ⭐ ラミョンボッキやボッキムテオクが食べたいけれど、自分でソースを作ったり、スープを手作りしたくない人。
- ⭐ 普段のシンプルなチャジャンメンを、ワンランク上のレストラン風の料理にアップグレードしたい人。
- ⭐ 冷蔵庫にある余ったテオク、魚肉団子、ソーセージを使って、ボリュームのある深夜のおやつを楽しみたい人。
必要な食材 🛒2人分
- チャジャンメン 1パック（粉末スープ、固形スープ、調味油付き）
- 水 500ml
- ボッキムテオク 7個
- ゆで卵 1個
- ゴチュジャン 1大さじ
- ゴチュガル 1大さじ
- 砂糖 1/2大さじ
- 角魚肉団子 1個
- ねぎ 1束（小口切り、上部の青い部分は飾り用に残す）
- ウィーンソーセージ 適量
レシピ 🍳
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