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23件のレシピが見つかりました。

Jin-ganjang(韓国の万能醤油)と砂糖でゆで卵の甘辛さを最大限に引き出し、仕上げにニンニクの丸ごととクァリゴチュを加えて歯ごたえと風味をアップさせた、食べ応えのある副菜です。

コチュジャンを使わず、有名な軽食店風のすっきりとしてしつこくない、旨味たっぷりのスープトッポッキ。

甘い梅のトッピングと冷たいトンチミスープを添えた蕎麦冷麺。朝鮮王朝の高宗皇帝が好みとした逸品。

鰹節を加えた醤油ベースの調味料でじっくり煮込んだ豚バラ肉の和風煮込み。深い味わいが特徴。

冷たいラーメンスープに酸味のあるキムチ汁を加え、香ばしいごま油キムチトッピングを添えた、体の中からすっきりする一品です。

インスタントチャジャンメンにゴチュジャンとゴチュガルを加えることで、ラミョンボッキよりも簡単で、さらにやみつきになるスパイシーで甘いジャッポッキ。濃厚なチャジャンソースの香りと、ゴチュジャンの辛さ、砂糖の甘さが完璧に融合し、非常にコクがありバランスの取れた味わいです。

コストコの塊状ブロック豚バラ肉を煮出して作る深みのある肉出汁に、チキンストックでコクを加え、甘辛い味付けでじっくり煮込んだチャーシューをのせた和風ラーメン

コーラとシブワタンを使って、わずか千ウォンで弾力的で柔らかいジョクバルを作り、甘辛いソースをかけてご飯の上にのせれば、レストラン級の料理が完成します。

有名なアニメで話題になったビールレシピ。伝統的な牛肉骨ラーメンに、濃厚な味噌、旨味豊かなバター、甘いコーンを加え、日本風のラーメン風味に仕上げました。

冷蔵庫で保存した余りのジョクバルを醤油と砂糖ベースでじっくり煮ることで、タイのカオカムのような滑らかな食感と風味を再現したお茶碗飯。

市販の冷やし中華スープを黄金比で混ぜ、味付けされた新鮮なキムチをトッピングすることで、内側から外側まで涼しくて満足感のある一口が楽しめる、さっぱりとした夏の逸品です。

豚もも肉を柔らかくなるまで煮込み、スパイシーで酸味のある特製発酵アンチョビ魚醤をかけた東南アジア風のご飯もの。