Sung Si-kyungのアスパラガスチキングリル

調理のコツ 💡

• 下味に砂糖が入っているので焦げやすいため、強火ではなく弱火でじっくり焼くことで、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
• アスパラガスを鶏の脂で焼くことで、自然な甘みと香ばしさが引き出され、肉との相性が抜群です。
• 火を止める直前に加える長ねぎの小口切りが、シャキッとした爽やかな香りを添え、料理のこってり感を引き締めます。

おすすめ 🙋

• ⭐家庭で本格的な和風居酒屋のおつまみを楽しみたい方。
• ⭐鶏もも肉を使った特別なグリルレシピを覚えたい方。
• ⭐アスパラガスと長ねぎたっぷりの、コクのある肉料理を味わいたい方。