Sung Si-kyungのコチュジャントッポッキ

調理のコツ 💡

• 鍋底にたっぷりのキャベツを敷くことで甘みが出て、スープが焦げ付きにくくなる。
• 最初に砂糖を加えて沸騰させることで、甘みが先に具材に染み込み、全体の味のバランスが整う。
• 少量のラミョンのシーズニングでも、お店のような豊かな旨味を再現できる。

おすすめ 🙋

• ⭐肉入りのコク深いスープトッポッキを味わいたい方。
• ⭐お店の味を自宅で再現したい方。
• ⭐お腹が空いた夜に、簡単で満足感のある夜食を探している方。