Eonam Teacherのジャジャン粉トッポッキ

調理のコツ 💡

• 春醬を使わずに家庭で深いスモーキーな風味を出すコツは、砂糖とオイスターソースを強火で30秒炒めることです。
• 餅よりも長い小麦餅を使うと、短い加熱時間でも味がよく染み込みます。
• 子どもと一緒に食べる場合は、基本の味で仕上げてから、大人の分に粉唐辛子や青陽唐辛子をかけるとよいでしょう。

おすすめ 🙋

• ⭐春醬を使わずにジャジャン粉だけで深いスモーキーな風味のジャジャントッポッキを作りたい方。
• ⭐子どものおやつと大人のおかずを一度に解決したい方。