ストライカーシェフ 桃ソース イベリコ豚骨付きロースステーキ

調理のコツ 💡

• 豚肉の脂身のしつこさを桃の酸味と甘みがすっきりと抑えてくれるので、ソースの酢は完全に飛ばさず、心地よい酸味が残る程度に煮詰めてください。
• お好みでソースの酸味が強い場合は、砂糖を少し追加して味のバランスを調整しても良いでしょう。

おすすめ 🙋

• ⭐サムギョプサルやモクサル焼き以外に、一風変わった豚肉料理を試してみたい方。
• ⭐フルーツの甘酸っぱさを添えたステーキソースがお好きな方。