Okjubuのリブアイステーキ丼

調理のコツ 💡

• ソースを作る際、鍋底の牛肉の出汁や脂を拭き取らないようにする。深みのある旨味が保たれる。
• 香りを引き立てるため、提供直前にトーチでステーキ表面を軽く焦がすのがおすすめ。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅でレストラン級のステーキを楽しみたい人。
• ⭐甘辛いスパイシーなバランスの良いソースが魅力のボリューム満点のビーフ丼を求める人。