ストライカー・シェフ メクトゥトゥイ サンドイッチ

辛くて甘い味付けの鶏のむね肉と炒めた野菜、トマトソースを混ぜ合わせたメクトゥトゥイをたっぷり乗せたバゲットオープンサンドです。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 野菜を一度に炒めず、それぞれを別々に素早く炒めることで、素材の食感や鮮やかな色合いが保たれます。
  • 最後にトマトソースを加えて炒める際は強火でしっかり水分を飛ばすことで、バゲットがぬるぬるにならずに済みます。

おすすめ

  • ワインやビールと合わせたい洗練されたボリューム感のあるブランチのおつまみを探している方。
  • 鶏のむね肉という特別部位を使って、異国情緒がありながらも味覚に合った逸品を作りたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Jung Ho-youngの太平洋サヨリエッグロールサンド20分普通サラダ・軽い食事
  2. ストライカー・シェフのラタトゥイユ40分簡単おかず
  3. Sung Si-kyungのビーフチーズサンドイッチ20分簡単肉・メイン
  4. レイモン・キムの人生を変えるステーキサンドイッチ30分普通肉・メイン
  5. レイモン・キムのクラブサンドイッチ25分簡単肉・メイン
  6. Kim Ho-yoonのラタトゥイユ45分普通肉・メイン
  7. Kang Leoのハタのラタトゥイユグラタン30分難しい肉・メイン
  8. Okjubuのクイックラタトゥイユ10分簡単肉・メイン
  9. YOOXICMANのゴードン・ラムジー風ステーキサンドイッチ45分普通肉・メイン
  10. Oh Se-deukのスモークトラウト ピタサンドイッチ20分簡単サラダ・軽い食事