Oh Se-deukのスモークトラウト ピタサンドイッチ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• みじん切りした玉ねぎやきゅうりから水分が出るとパンがぬれるので、布巾でできるだけ乾かしてから使用し、ふわふわとした食感を保つようにする。
• スモークトラウトの代わりにスモークサーモンを使っても、同じ手順で非常に美味しい味わいになる。
• ディルは独特の香りがあり、好みが分かれることもあるので、自分の好みに合わせて量を調整しよう。

おすすめ 🙋

• ⭐ワインと合わせて楽しめる洗練された指先料理を、ホームパーティーまたは年末の集まりで楽しみたい人。
• ⭐スモーク魚を使った異国風でさっぱりとしたサンドイッチを楽しみたい人。