ニンニク、レモングラス、唐辛子を油で炒めて深い風味と辛さを引き出した万能アジアンチリソース。
ビールで風味を深めた挽き肉を使った万能チリソースと、そのソースを使ったサクサクのビールスナック。
どんな肉や野菜も油で炒め、このソースをかけるだけで、あっという間に完成度の高い中華風炒め物が完成する、でんぷん入り万能ソース
カリッとした香ばしい炒り卵を自家製甘辛い唐辛子ソースでじっくり煮込むことで、懐かしさと洗練された味わいが融合した一品です。
市販の熟成サーモンに、さっぱりとした辛みのあるネギ・ニンニク・キムチ風のソースを添えた高級感あるアジア風カルパッチョです。
ホテル風の本格的な辛口エビ料理。中サイズのエビをカリッとした揚げたての状態で、ドーバンジャンとケチャップを合わせたピリ辛甘みのあるソースとからめる。
トマトペーストの代わりにコチュジャンと豆板醤を使い、韓国風のアクセントを加えた濃厚で深みのあるロブスタービスクソースのエッグヌードル。