主な食材
豚肉スンドゥブネギコチュジャンデンジャンニンニクチキンストック
Solo Cooking Godのスンドゥブスッパプ
豚肉をニンニクオイルで炒め、コチュジャンとデンジャンベースのスープで煮込んだ、ご飯とスンドゥブを加えてとろみをつけた心温まる深い味わいのスッパプ。食事としても、お酒のお供としても最適です。
おすすめ
- 長い一日の終わりに、お酒と一緒に楽しめるボリュームたっぷりの濃厚なスープを求める人
- 普通のスンドゥブチゲよりも、より深い味わいと食べ応えのあるスープを求める人
必要な食材 1人分
- 豚ひき肉（または煮込み用肉）200g
- スンドゥブ 1/2パック
- ご飯 1/2〜1杯
- ネギ 少々
- コチュジャン 大さじ1
- デンジャン 大さじ1/2
- みじん切りニンニク 大さじ1
- チキンストック（または牛だし）大さじ1/2
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