Solo Cooking Godのこんにゃくペシャントエッグスープ

高級醤油とオイスターソースを用いて水を最小限に抑え、素早く煮詰めて作るシンプルな副菜。1週間程度美味しく保てる。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • 通常のスープより水を少なめに使うため、弱火で頻繁にかき混ぜて底が焦げないように注意する。
  • グリーンチリを加えることで、甘塩っぱいソース特有のコクや脂ぎった味をバランス良く調整できる。
  • 市販のむきペシャントエッグを使うと下ごしらえ時間が大幅に短縮され、10分以内にこの副菜が完成する。

おすすめ

  • 1週間程度美味しく保てる手頃でボリュームのある副菜が必要な人。
  • 複雑な火力調整や計量なしで1つの鍋で食事を仕上げたい人。
  • 甘塩っぱいスープに少し辛みをプラスしたい、ご飯との相性抜群のスープ好き。

実際に作りましたか?

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。

調理評価を読み込み中…
  1. Ttukdak Hyungの唐辛子醬メスイロ卵煮込み15分とても簡単おかず
  2. Okjubuの赤いキジ卵スープ15分簡単おかず
  3. Yoon Yi-ryeonのうずら卵のチャンジャリム(こんにゃく・しいたけ入り)33分普通おかず
  4. Jung Ho-youngの牛肉とキジ卵のチャンジョリム15分簡単おかず
  5. ペク・ジョンウォン式 うずらの卵の醤油煮込み10分とても簡単おかず
  6. Okjubuのハトムギ卵チャンジョリム15分簡単おかず
  7. Aha Bujangのうずら卵の醤油煮15分とても簡単おかず
  8. Solo Cooking Godのウズラ卵コカコーラ醬汁煮40分とても簡単おかず
  9. Solo Cooking Godのコーラ豚肉とキジ卵のチャンジョリム40分とても簡単おかず
  10. Kim Dae-seokのうずら卵のジャンチョリム35分簡単おかず