Okjubuの赤いキジ卵スープ

ミンチ肉とゴチュジャン、唐辛子粉で味付けした、独特のスパイシーで甘みのある風味が魅力の、ご飯を奪うキジ卵のスープ。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 市販の缶詰キジ卵を使うことで、手間がかからず、自分で茹でて皮を剥くよりも見た目が格段によくなります。
  • 調理中にキジ卵を常に回しながら動かすことで、均一にソースがからみ、ムラのない美しい赤色になります。

おすすめ

  • いつもと同じ塩気の強いしょうゆベースのキジ卵スープに飽きた方、新しい味わいを探している方。
  • 牛肉の歯ごたえを感じられる、ボリュームがあり、味わい深い副菜を、手軽に簡単に作ってみたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Ttukdak Hyungの唐辛子醬メスイロ卵煮込み15分とても簡単おかず
  2. Solo Cooking Godのこんにゃくペシャントエッグスープ15分とても簡単おかず
  3. Jung Ho-youngの牛肉とキジ卵のチャンジョリム15分簡単おかず
  4. 学校シェフのハトムギ卵のチャンジョリム25分簡単おかず
  5. Maeil Matna キングオイスターマッシュルームとウズラの卵のチャンジョリム20分簡単おかず
  6. Okjubuのハトムギ卵チャンジョリム15分簡単おかず
  7. Kim Dae-seokのうずら卵のジャンチョリム35分簡単おかず
  8. Aha Bujangのうずら卵の醤油煮15分とても簡単おかず
  9. この男の料理 エゴマと小鳥卵のチャンジョリム30分簡単おかず
  10. イウォンイル メジロウ タンジュン ジャンジョルム30分簡単おかず