スンウお父さんのブラックペッパー海老

ごま油とオイスターソースに、たっぷりの黒胡椒をすりおろして加え、ピリッと塩気の効いた風味を最大限に引き出したシンガポール風ペッパー海老

🙋 おすすめ

  • 東南アジア風の強い塩気とスパイスの効いたペッパークラブ・ペッパー海老スタイルの料理が好きな方
  • ビールのおつまみにぴったりな、異色でスパイシーな海老の唐揚げ料理を探している方

必要な食材 🛒2人分

  • 海老
  • 片栗粉
  • ごま油
  • オイスターソース
  • 黒胡椒
  • 青ネギ

レシピ 🍳

  1. スンウパパの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:海老、片栗粉、卵、ごま油、オイスターソース、黒胡椒、青ネギ。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. ブラックペッパー海老にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. 海老、片栗粉、卵、ごま油、オイスターソース、黒胡椒、青ネギを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. ブラックペッパー海老に火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安はスンウパパの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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