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60件のレシピが見つかりました。
Jung Ji-sunの四川風クリーム海老点心
黒白シェフレストランミッションで話題となった、ライオンヘッド型の点心。柔らかな海老の餡をサクサクのチュンチャン皮で包み、丁寧に揚げて仕上げた一品です。
Jung Ho-youngの辛甘なマリネ海老
有名な日本料理人・Jung Ho-youngがおすすめする、新鮮な海老を使ったシンプルで歯ごたえのある辛甘なマリネ海老。この美味しい副菜は、お米1杯をすばやく完食できる一品です。
IronBagManのエオハンナスビフライ
厚切りナスに弾力のある海老ペーストをたっぷり詰め、二度揚げでさらにサクサクにし、甘辛いピリ辛のエオハンソースで和えた一品。
Ttukdak Hyungのライスペーパーチリ海老
小麦粉の衣の代わりにライスペーパーで海老を巻き、エアフライヤーで焼いてもち米酢豚のようにモチモチに仕上げた後、豆板醤を入れた中華風チリソースを添える料理。
ペク・ジョンウォン 海老エホバクジョン
水を一切加えずに、塩漬けにしたエホバクから出る水分と干し海老の旨味、片栗粉でサクサク感を最大限に引き出したペク・ジョンウォン流エホバクジョン
尹周模の海老子ビビンバ
ゴチュジャンではなく魚醤とにんにくを使用することで、季節の海老子の新鮮な海洋的な香りを守ったビビンバ
Kim Jin-soonの2つ折り丸ごとエビ餃子
餃子の皮に具と海老を丸ごと一尾のせ、両側を二回折るだけで簡単に作れる、美味しい海老丸ごと餃子です。
この男の料理 アルバエチュ チジム
発酵海老醬で仕上げたスープに、ナパ菜とキノコを蒸して作る、ヘルシーで軽めのキムチ鍋
Kim Dae-seokの海老チヂミ
小麦粉を一切使わず、片栗粉と卵で仕上げることで、新鮮な海老のぷりぷりとした食感を最大限に引き出した、お祝いの席にもぴったりの海老チヂミです。
Ttukdak Hyungの一口サイズエゴマの副菜
ご飯、玉ねぎ、梨を使って作る濃厚で甘みと旨味のある自家製調味料に、一口サイズに切ったエゴマを浸け、シャキシャキとした千切り大根と合わせた簡単で素早いエゴマの副菜。30分で完成。
Solo Cooking God ライスペーパー海老パンケーキ
小麦生地を使わず、ライスペーパーを用いることで極限までサクサクの食感を実現したユニークな海老パンケーキ。
Solo Cooking Godの鍋焼き海老とベーコンのチャーハン
青ネギの油を香ばしく炒め、ニンニク、ベーコン、海老を焼いてから、醤油を一度にパリッと焦がすことで、本格的な中華レストラン風の鍋香り（ウオクヘイ）を再現した、超簡単なチャーハン。