Raymon Kimのペッパーチキン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ソースの片栗粉は沈殿しやすいので、フライパンに入れる直前によく混ぜてから加えてください。
• 家庭の火力は弱めな場合が多いので、鶏肉を加える前に野菜をしっかり炒めて火を通すようにしてください。
• 甘酸っぱくコクのあるソースは、白米の上にかけて丼ものとして楽しむのにも最適です。