主な食材 🥩
セリ根しょうゆオイスターソーストウモロコシシロップ
Okjubuのセリ根スープ
しょうゆとオイスターソースで仕上げた、ほんのり甘く、しっかりとした味わいの簡単な副菜。1週間分の食事にぴったりです。
🙋 おすすめ
- ⭐ 毎日ご飯と一緒に食べられる、失敗しない甘辛い副菜を探している方
- ⭐ 下茹でなどの手間なく、手軽にセリ根スープを作りたい方
必要な食材 🛒4人分
- セリ根 1本（大）
- しょうゆ 2テーブルスプーン
- オイスターソース 2テーブルスプーン
- トウモロコシシロップ 2テーブルスプーン
- 砂糖 1テーブルスプーン
レシピ 🍳
- セリ根を流水で洗い、包丁の背を使って表面の皮を優しくこそげ落とす。斜めに薄切りにしておく。
- 薄切りにしたセリ根を冷水に浸けて、指で軽くもみ洗いして汚れを落とす。ザルで水気を切っておく。
