Okjubuのごぼうの煮物
超簡単で1週間もつおかず。醤油とオイスターソースの甘辛ベースで煮込みます。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 火をつける前に調味だれとごぼうを混ぜることで、たれが焦げず、味が均一に染み込む。
- ごぼうはできるだけ薄く切ると味が染みやすく、シャキシャキとした食感に仕上がる。
おすすめ
- 毎日の食事に合う、失敗知らずの甘辛おかずを探している方。
- 下茹でなしで手軽にごぼうの煮物を作りたい方。
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