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46件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-youngのセリフリッター
ごぼうの太めで幅広い切り分けを、しょうゆで軽くマリネし、薄く片栗粉をまぶして揚げた、サクッとした食感が魅力のビールのおつまみに最適な一品です。
YOOXICMANの本格福岡もつ鍋
福岡風の牛もつ鍋。噛みごたえのある牛もつとたっぷりの野菜を、昆布とかつお節を効かせた醤油ベースのスープで煮込んだ一品。
Baek Jong-wonの基本的なキムパブ
ベク・ジョンウォンによる基礎的なキムパブレシピ。ご飯とキムパブの海苔の味付けに重点を置き、キムパブマットを使わずにしっかりとした仕上がりのキムパブが誰でも作れるようになる。
Jung Ho-youngのすき焼き
計量カップと水筒を使って黄金比の調味料を簡単に作成し、ごぼうと牛肉を使った本格的な日本風すき焼きをお楽しみください。
トゥクダギヒョン サバとダルレの釜飯
オーブンでカリッと焼いた骨なしサバと、甘じょっぱいタレで煮詰めたごぼう、ピリ辛な旬のダルレを釜飯の上にのせて混ぜて食べる絶品栄養食。
チェ・ガンロクの牛肉の煮物
片栗粉をまぶして肉汁を閉じ込めた柔らかいハラミと、ごぼう、長ねぎなど豊富な野菜をかつお節出汁で煮込み、わさびを添える和風牛肉の煮物
YOOXICMANの豚肉コムタン
豚肩ロースと透明な野菜だしを2時間煮込み、脂っこさを抑えたすっきりとした味わいと深いコクを実現した、ミシュラン星付きレストラン風の豚肉コムタンです。
Kim Dae-seokのごぼうの煮物
シャキシャキとした食感で甘辛いごぼうの煮物。生姜の香りが引き立ち、ナツメシロップで艶やかで歯応えのある食感に仕上がります。
Maeil Matna まぐろマヨキンパ
まぐろの油を切り、マヨネーズと和えたまぐろをエゴマの葉で包み、きゅうりの浅漬け、にんじん、卵焼きと一緒に巻いた、風味豊かなプレミアムまぐろキンパです。
Jang Ho-junのごぼうご飯 ニラダレ添え
炊飯器で簡単に作れる、風味豊かなごぼうご飯に、香り高いピリ辛のニラだれをかけた、楽しいワンボウル料理。
Maeil Matna 定番野菜キンパ
千切り卵、にんじん、茹でほうれん草、ごぼうなど、8種類の具材をたっぷりと巻いた軽食スタイルの野菜キンパ。
Maeil Matna チェダーチーズキンパ
黄色いチェダーチーズとエゴマの葉、にんじん、卵を重ねて、コクのある風味を誇るチーズキンパです。